今年も会いに来ませんか?
稲葉尚子の12月の小さな展覧会
クリスマスに会いたい
~マトリョーシカでメリークリスマス~
http://inaba-naoko.jugem.jp/
日時
2015年12月19日(土)~12月25日(金)
月~金 8:30-20:00
土・祝 8:30-16:00
※19.23日の2日間のみティエリさんの
クリスマスケーキ数種類を
ご用意しています。お持ち帰りも可能です
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1027366820655183&id=551812971543906
ケーキの詳細です。
① ティエリのマルジョレーヌ
プラリネクリーム・生クリーム・ガナッシュの黄金比率のフランス伝統のケーキをティエリ風にアレンジ。
②ケーク・ショコラ・オー・フリュイ
洋酒漬けのドライフルーツとチョコレートをたっぷり入れたケーキ。時間と共に深まる味の変化が楽しめます。
③アレルギー対応のショコラ・ベリーケーキ
卵・小麦粉・乳製品不使用の米粉のケーキ。アレルギー対応でも美味しく食べて頂ける用にアレンジしました。
① ティエリのマルジョレーヌ
プラリネクリーム・生クリーム・ガナッシュの黄金比率のフランス伝統のケーキをティエリ風にアレンジ。
②ケーク・ショコラ・オー・フリュイ
洋酒漬けのドライフルーツとチョコレートをたっぷり入れたケーキ。時間と共に深まる味の変化が楽しめます。
③アレルギー対応のショコラ・ベリーケーキ
卵・小麦粉・乳製品不使用の米粉のケーキ。アレルギー対応でも美味しく食べて頂ける用にアレンジしました。
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